Как на маленькой кухне разместить все необходимое: 7 советов от специалистов

Основные элементы мебели – типы, конструкции, нюансы

Как расставить мебель в маленькую кухню и поместить на ограниченную площадь диван, стол, стулья или скамьи, рабочие поверхности и всю необходимую технику? Для этого выбирается угловой гарнитур или мебель-трансформер, а также другие компактные, удобные в использовании варианты.

Оптимальным набором мебели для малогабаритного помещения станут:

Угловой гарнитур – компактный, небольшой, с 3 шкафчиками максимум. Лучше использовать узкие продолговатые конструкции, благодаря которым помещение зрительно вытянется. Устанавливается односекционная мойка, а шкафчики оснащаются раздвижными, а не распашными дверцами. Нижние тумбы объединяются одной столешницей и при необходимости используются для размещения встраиваемой техники.

В качестве альтернативы угловой мебели с навесными шкафчиками используются узкие длинные пеналы. Чтобы сделать интерьер лаконичным, нужно разместить 2 таких пенала в углах помещения и полностью удалить из него навесные полки.
Как уже было сказано, хорошо когда, идеальная обеденная группа для маленькой кухни состоит из круглого раскладного стола и легких стульев. В качестве стола, экономящего пространство, подойдет и барная стойка – как вариант, угловая.

Для увеличения функциональности малогабаритного пространства стоит использовать рейлинговые системы – вертикальные или горизонтальные. Рейлинг представляет собой трубку, на которую с помощью крючков можно навешивать полочки или разнообразную кухонную утварь.

Шкафы должны быть с эргономичными дверцами – роллерными, складными, раздвижными.
Стол под раковину оснащается встроенным контейнером, поделенным на несколько отделений. Это позволит разместить в ранее неудобной для поиска зоне множество полезных предметов.
Шкафы с ящиками дополняются многоярусными лотками для мелких предметов, что позволяет хранить множество полезных мелочей в порядке.

Зональное освещение удобной кухни

Трудно представить современную удобную кухню без многоуровневого освещения — в отличие от других комнат в доме, вы не можете отказаться от центральной люстры. Большинство процессов приготовления требуют хорошего светового потока, который получается благодаря правильно расположенным осветительным приборам в каждой функциональной области. И не забывайте о творчестве — ведь освещение может быть не только практичным, но и декоративным элементом, обеспечивающим комфорт и удобство кухни.

5 мест на кухне, которые не обходятся без дополнительного освещения:

Максимальное освещение — вместо традиционной люстры в центре комнаты появились более удобные и эргономичные прожекторы, которые можно размещать по периферии кухни и даже мебели.

Столовая — над столом есть место для оригинальных внешних устройств или настенного светильника с теплым приглушенным светом. Они создадут особую атмосферу для романтического ужина или встреч с друзьями.

Рабочая поверхность — во многих современных гарнитурах уже можно установить галогенные или флуоресцентные лампы, которые отлично справляются с освещением столешницы и раковины. Когда нет отверстий, вы можете вручную сделать их в нижней части шкафов, установить плоские люминесцентные лампы или прикрепить светодиодную ленту. Если вы планируете установить стеклянный экран на кухонный фартук, вы также можете установить подсветку в нескольких режимах работы.

Вытяжка — обычно вытяжка располагается над духовкой, в которую уже встроена лампа освещения. Тем не менее, вы можете выделить процесс приготовления пищи с помощью настенного устройства (предпочтительно термостойкого стекла) или лампочек направленного действия.

Барная стойка или кухонный остров — многие современные кухни оборудованы удаленными зонами для приготовления или приема пищи. Если они не находятся непосредственно под основной люстрой, было бы неплохо подумать о дополнительной системе освещения. А поскольку эти «островки» всегда в центре внимания, устройства должны быть яркими и оригинальными — пусть они станут притягательным элементом всего интерьера!

Объемные лампы с подвесками сразу привлекают внимание

Сегодня обустроить удобную и функциональную кухню довольно просто, благодаря разнообразию готовых эргономических решений от производителей мебели и аксессуаров. Но если вы не уверены, что справитесь с дизайном самостоятельно, то лучше доверить дизайн помещения профессионалам, которые подберут идеальный вариант для уютного и комфортного интерьера.

Кухонный гарнитур

Подвесные шкафы

Подвесные шкафы могут понадобиться не всегда. Если на кухне вам понадобится базовый набор кастрюль, посуды, тарелок и кружек, возможно, хватит только нижних шкафов и простых полок на стене. Точно так же они не понадобятся в больших помещениях с большим количеством места для хранения вещей.

Решаясь на навесные шкафы, выбирайте те, которые будут мельче кухонной столешницы, чтобы они не мешали, когда вы наклоняетесь, нарезаете и готовите.

Высота и глубина шкафов

Лучший способ выбрать тип шкафов — проанализировать, чего у вас больше или меньше всего на кухне — как сыпучих продуктов, так и кастрюль, а также кухонной утвари. Если у вас много ложек-вилок, ножей и других кухонных инструментов, стоит запланировать больше ящиков. С несколькими кувшинами, бутылками или термосами, возможно, вам понадобится только одна высокая полка. Если вы будете использовать много одинаковых сортов муки, хорошо бы их правильно выставить, например, на неглубоких полках, а сбор масел удобно поместится в узкие корзины грузовых шкафов.

Стандартная глубина шкафов:

нижние — 60 см,
вертикальные — 30 см.

Стандартная высота шкафов:

нижние — 80-87,5 см *,
вертикальные- 80 см.

* Высота шкафов зависит от уровня, на котором вы хотите разместить столешницу. При обустройстве кухни лучше всего подогнать ее под рост, то есть примерно на десяток сантиметров ниже уровня локтя.

Лоточки, разделители, контейнеры

Кому не известны такие нехитрые, но очень нужные приспособления, как лотки, разделители, контейнеры? Однако не всегда доходят руки, чтобы завести для собственной кухни подобные полезности. А зря. Пора приобрести хоть что-то.

Возьмем лотки. Хранение утвари в них облегчают уборку поверхностей: не нужно поднимать каждую вещицу или баночку по отдельности, чтобы протереть. Да и пачкаются эти поверхности реже, часто достаточно вымыть лишь сам лоточек. Плюс все упорядочено и хорошо выглядит.Хороши на кухне и разделители. Они не дают предметам перемешиваться и теряться. Так легче находить и доставать нужные принадлежности.

Разделителями можно укомплектовать шкафы и отсеки кухонной мебели разных габаритов. Такая система хранения подходит как для мелочей, так и для крупных вещей.

Бытовая техника

На современной кухне всегда есть множество девайсов: микроволновки, миксеры, тостеры, кухонные комбайны и так далее. Правильно разместить все это достаточно сложно.

Прежде всего подумайте, что вам действительно нужно, а что — стоит поставить на антресоли или вовсе выбросить. Определились? Поговорим о том, как все это хранить. Позволяет пространство? Оборудуйте так называемый функциональный шкаф (термин взять у профессиональных поваров).

Чаще всего это вертикальный стеллаж, который отведен под хранение мелкой бытовой техники и крупногабаритной посуды — противней, форм для выпечки, мясорубок.

Для просторных кухонь можно установить и кухонный остров, выделив в нем место под гаджеты. Удобно, модно и практично.

Если же места не слишком много, попробуйте оформить нишу — скрытый в стене шкаф с полками, куда вы поставите всю технику. Размещайте ее по частоте использования.

На стандартном гарнитуре рекомендуем оборудовать техническую станцию — небольшую его часть, полностью отведенную под технику. Такой подход поможет вам соблюдать порядок и обеспечит удобство пользования бытовыми приборами.

Как видите, организовать хранение бытовой техники не так уж и сложно — если, конечно, вы не является гиком, мечтающим собрать все приборы, включая яйцеварку, бананорезку и очиститель для кожуры.

Хранение сыпучих продуктов

Правильный способ хранения продлит срок годности ваших продуктов – вы также избежите незваных гостей, включая моли. Сыпучие продукты – каши, мука, сахар, соль, разфасовывают в плотно закрытые емкости: банки, ящики, которые защитят продукты от насекомых, влаги и заветривания. Стеклянные или плотные пластиковые контейнеры лучше всего подходят для этого. Экологическое решение состоит в том, чтобы повторно использовать банки, таким образом, вы также можете хранить специи – высокие и узкие банки или маленькие после фруктовых пюре для детей.

Мы храним кофе и чай в светонепроницаемых контейнерах – и декоративные банки являются идеальным решением здесь. Высыпайте кофе или листовой чай в контейнер сразу же после вскрытия оригинальной упаковки – контейнер защищает их от влаги, кислорода и света. Как долго вы храните муку, специи или злаки, зависит от того, как долго они остаются свежими. Мука хранится в зависимости от типа, от 3 до 5 месяцев, крупа около 10 месяцев, бобовые, соль и сахар около года.

https://heaclub.ru/organizaciya-na-kuhne-10-sposobov-sozdat-idealnoe-prostranstvo
https://minikuhonka.ru/2019/09/08/%D0%BE%D1%80%D0%B3%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B7%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%BD%D0%B5/
https://vashakuhnya.com/planirovka/hranenie-na-kuhne
https://CozyBlog.ru/interery/kuhnya/sistemy-hraneniya.html
https://idd.expert/zona-xraneniya-na-kuxne/
https://dizainkyhni.com/sovety/xranenie-na-kuxne.html
https://design-homes.ru/komnaty/kukhnya-i-stolovaya/organizatsiya-khraneniya-na-kukhne
https://kitchendecorium.ru/poryadok/xranenie-na-malenkoj-kuxne.html
https://remontkit.ru/poleznye-sovety/umnoe-khranenie-na-kukhne.html

Освещение и декор

Чтобы маленькая кухня всегда выглядела свежо и просторно, нужно оформить качественное освещение. В небольшом помещении не стоит устанавливать подвесные люстры – лучше отдать предпочтение аккуратным светильникам, например потолочным приборам, точечным светильникам, спотам. Иногда устанавливают дополнительный осветительный прибор над обеденным столом, подчеркивая таким способом эту зону. Над столешницей тоже не помешает дополнительная подсветка.

Основным декором маленькой кухни выступают такие детали, как фартук в оригинальном оформлении, фотообои в обеденной зоне, текстиль (скатерти, шторы), красивая посуда и различные декоративные безделушки, подобранные в соответствие со стилем помещения.

Выбираем стиль интерьера

Выбор стиля зависит исключительно от личных предпочтений владельцев квартиры. Помните о том, что ремонт делается не на один год, поэтому нужно подобрать наиболее приемлемое направление для всех домочадцев. Не стремитесь за модой – она переменчива, лучше делать выбор, основываясь на личном понимании красоты и комфорта.

Маленькая кухня в стиле минимализм

Выбрав стиль минимализм, вы получите аккуратную упорядоченную обстановку, где царит строгость и простота, сочетаемые с функциональностью каждого предмета интерьера. Переплетение белых, серых, бежевых тонов, закрытые глянцевые фасады гарнитура со встроенной бытовой техникой, практически полное отсутствие декора и текстиля – что может быть лучше для маленькой кухни?

Маленькая кухня в классическом стиле

В современном оформлении, классический интерьер – это сочетание вековых традиций с модными тенденциями. Здесь присутствуют натуральные материалы, деревянная мебель с незначительными элементами резьбы, позолоты, растительные принты, роскошные удобные кресла обеденной зоны, люстра, как один из основных атрибутов респектабельной классики.

В то же время вполне гармонируют с обстановкой современные бытовые технологии, натяжные глянцевые потолки и точечные светильники. Неизменной остается цветовая палитра, подразумевающая различные пастельные тона, предпочтительно молочные, бежевые и белые.

Маленькая кухня в стиле прованс

Чтобы оформить дизайн маленькой кухни в стиле прованс, вам потребуется подумать о таких деталях, как: деревянная мебель, выполненная «под старину» с открытыми или остекленными шкафчиками, демонстрирующими красивую керамическую посуду, светлые тона отделочных материалов, возможно, с цветочными, растительными принтами, нарядный текстиль и хорошее освещение.

Здесь найдут пристанище различные декоративные элементы, включая сделанные своими руками, симпатичные букетики и вазоны, тематические часы, фото, а также пейзажные картинки.

Маленькая кухня в стиле лофт

Хотя индустриальное направление подразумевает оформление просторных помещений, при грамотном сочетании отделочных материалов его вполне можно приспособить и для маленькой кухни. Кирпичные стены можно сочетать со светлыми тональностями оштукатуренных поверхностей, визуально увеличить пространство поможет большое количество осветительных приборов, отсутствие декораций, теплые тона мебели. «Изюминкой» интерьера станут любые элементы фабричных помещений – открытые коммуникации, электропровода, грубые жалюзи на окнах.

Маленькая кухня в эко-стиле

Если вы решили сделать из своей маленькой кухни природный оазис, обратите внимание на природные материалы, которые выступают обязательным элементом интерьера в эко-стиле. Древесина, камень (в современных условиях допускается их имитация другими материалами), стекло, натуральные ткани – все это создаст великолепную гармонию в окружении приятных глазу бежевых и зеленых тонов

В качестве декора и аксессуаров используются живые растения, флористические картины, безделушки, изготовленные из природных материалов.

Вариантов исполнения дизайна маленькой кухни огромное множество! Воспользуйтесь нашими современными фото-идеями и рекомендациями. Ваша кухня заслуживает того, чтобы быть изюминкой дома, независимо от того насколько она большая. Какие из этих идей вы будете воплощать в жизнь?

Советы по обустройству

Для маленькой кухни существуют свои нюансы в выборе цветовой гаммы, отделочных материалов, аксессуаров. Советы ниже помогут учесть некоторые важные моменты в обустройстве.

Практичные отделочные материалы

Что касается выбора отделочных материалов для стен, то здесь нужно отдать предпочтение практичным и стойким виниловым обоям, а лучше – матовой краске.

На рынке сейчас достаточно много качественных красок с интересной фактурой и сложными красивыми оттенками. Покраску можно выполнить поверх декоративной штукатурки.

Для отделки пола самыми практичными видами материалов будут керамогранит, керамическая плитка, плитка ПВХ.

Отказ от двери

Распашная дверь в открытом состоянии загромождает пространство, поэтому в маленькой кухне чаще всего от нее отказываются, оставляя открытый дверной проем. Правда, обратной стороной такого решение может быть проникновение запахов в соседние жилые комнаты, что всегда неприятно. Чтобы минимизировать этот недостаток, установите качественную вытяжку и регулярно ее обслуживайте.

Переделка подоконника

Если семья состоит не более, чем из двух человек, то для обеденной зоны можно выделить место на кухне. Например, переделанный в столешницу подоконник. К нему необходимо купить барные стулья, а лучше – барные табуреты, которые полностью задвигаются под столешницу, освобождая больше места.

Стол-подоконник может стать дополнением к полноценной обеденной зоне и служить местом для быстрых перекусов.

Место подоконника может занять рабочая поверхность. Если под окном будут закрытые шкафы, то радиатор отопления следует перенести, предварительно согласовав перепланировку в жилищно-коммунальных службах. В противном случае для свободной циркуляции теплого воздуха необходимо делать в столешнице отверстия.

Маленькая кухня 3 на 2 метра с мойкой у окна

Один из вариантов планировки — перенос мойки под окно. Тогда для холодильника освобождается угол у входа. Но перенос мокрой зоны по закону также требует согласования. Такое решение потребует дополнительных хлопот с удлинением коммуникаций.

Минимум аксессуаров и порядок в рабочей зоне

Не захламляйте рабочую зону, чтобы для готовки всегда оставалось свободное место. Большую часть часто используемых предметов (столовые приборы, посуду, кастрюли, банки с крупами) нужно хранить в шкафах рядом с плитой. В рабочей зоне на рейлингах можно оставить только бумажные полотенца и баночки со специями.

Равномерное освещение

Правильно организованное освещение позволяет не только скрыть изъяны маленькой кухни, но и визуально расширить пространство. Для этого рекомендуется:

сделать освещение равномерным и рассеянным, чтобы в комнате не оставалось темных углов (в том числе в рабочей зоне);
отдать предпочтение миниатюрным накладным светильникам или встроенному точечному освещению вместо одной большой люстры;
не загромождать окно мебелью;
отказаться от штор (если позволяет концепция дизайна) или отдать предпочтение простым коротким занавескам без пышных и нарядных аксессуаров типа ламбрекена, подхватов, воланов и т.п.

Свободная столешница

Выкатной шкаф или выдвижная дополнительная столешница – нестандартные идеи, позволяющие в нужный момент увеличить рабочую поверхность.

Нестандартная глубина шкафов

Вместо стандартных 60 см, можно заказать шкафы глубиной 35 см. При угловой планировке такое решение можно реализовать, установив узкие шкафы только на одной из сторон. Это некритично скажется на хранении.

Рациональное хранение

Продуманное наполнение навесных и напольных шкафов поможет по-максимуму использовать каждый сантиметр.

Используйте полезные органайзеры для хранения.

Рационально организуйте место под мойкой.

В угловом гарнитуре делайте максимально вместительным угловой модуль, установив систему «умный уголок».

Отдайте предпочтение модулям с выдвижными ящикам, а не шкафам с полками, так как они позволяют более компактно организовать хранение и быстро найти нужный предмет.

Задействуете под хранение цоколь. Здесь в выдвижных ящиках можно хранить формы для запекания и любые плоские предметы.

Используйте площадь лоджии с пользой

Если есть возможность согласовать перепланировку по присоединению лоджии к площади маленькой кухни, то стоит ей воспользоваться. Так удастся выделить место для обеденной зоны, барной стойки или небольшой зоны отдыха.

Если согласовать перепланировку по каким-либо причинам невозможно, то на утеплённом балконе или лоджии можно обустроить уютную ланч-зону.

Выбор стиля

В каком стиле оформить маленькую кухню? На самом деле здесь нет строгих ограничений, и даже гламурный арт-деко и модерн в чуть подкорректированном виде может быть уместны в пространстве до 8 кв.м.

Современный

Современный стиль – самый демократичный и наиболее простой в исполнении. Для небольшой площади это самое подходящее решение. Минимум декора, максимум свободного пространства, прямые и четкие линии, функциональность, преимущественно однотонная цветовая гамма – все эти элементы современного стиля играют на пользу интерьеру маленькой кухни.

Прованс

Нет препятствий и к тому, что реализовать такой романтичный стиль, как прованс. Пастельные оттенки прованса (лавандовый, голубой, желтый, розовый, оливковый, серый) с легким выгоревшим эффектом, умеренный декор, легкие хлопковые шторы без лишнего декора – всё это очень гармонично впишется в интерьер.

Минимализм

Строгость и холодность такого стиля, как минимализм, актуальны для обустройства небольших пространств, но этот стиль не так прост в исполнении, как может показаться на первый взгляд. Здесь нужно тщательнее продумывать хранение, так как общий вид должен излучать чистоту и порядок. Всю технику необходимо спрятать – встроить так, чтобы она образовывала с фасадами единый ансамбль, или скрыть за однотонными гладкими фасадами.

Хай-тек

Стеклянные, металлические, глянцевые поверхности, отражающие свет, могут визуально расширить пространство. Его практичность и функциональность в выборе техники и мебели будут играть на пользу в обустройстве небольшого пространства.

Классика и неоклассика

Классический стиль любит обилие декора в отделке и мебели. Если придерживаться в оформлении преимущественно светлых оттенков, избегать тяжелых и массивных украшений, отдавать предпочтение мебели простых форм и без излишеств, то классику можно гармонично вписаться даже в небольшое по площади помещение.

Более актуальной будет неоклассика – сочетание традиционных и современных элементов в дизайне.

Лофт

Брутальный лофт изначально зародился на большой площади с высоким потолком и был бы наиболее уместен в двухуровневой квартире-студии. Но его популярность расширила границы его применения в интерьере. Даже скромная мини-кухня может быть брутальной, благодаря использованию отдельных элементов стиля лофт.

Дизайнерская хитрость – выбираем цвет мебели, отталкиваясь от цвета стен

Профессионалы при выборе мебели для малогабаритной кухни используют главный секрет – и цвета, и формы должны подбираться так, чтобы расширять помещение, создавая визуальную иллюзию простора. Если вы еще только планируете дизайн и ремонт кухни, то имейте ввиду следующие правила сочетания цвета стен и цвета мебели в небольшом пространстве.

Желательно, чтобы в маленькой кухне стены были светлыми однотонными или с мелким ненавязчивым рисунком – мебель на таком фоне смотрится менее громоздко.

Если у вас уже оформлены стены в темных цветах или вам нравятся контрастные сочетания, то мебель лучше выбрать белых, бежевых, серых и пастельных оттенков.

Если и мебель и стены на вашей кухне оформлены в темных цветах – не беда. Обзаведитесь множеством локальных светильников в рабочей и обеденной зонах, а окна оформите полупрозрачным однотонным текстилем.

Совет! Для еще большего расширения пространства можно использовать глянцевые фасады в сочетании со светодиодной подсветкой.

Осуществляя расстановку мебели в маленькой кухне нельзя забывать и о большом количестве техники. Чтобы сэкономить полезную площадь, вам стоит приобрести встраиваемую или компактную технику. Возможно, что потребности вашей семьи не предусматривают вместительного холодильника, а вместо традиционного кухонного уголка вы решите разместить диван и обеденную группу. Подробнее о кухонных уголках и диване в интерьере кухни читайте тут.

Совет! Не забывайте, что в качестве полноценной рабочей поверхности можно использовать и подоконник. Иногда эта часть приоконного декора может даже заменить собой стол для маленькой кухни.

Угловые выдвижные системы

Часто так бывает, что угол кухонных гарнитуров используется лишь на половину, а иногда и того меньше. Как правило, наши хозяйки размещают там урну, веник, бытовую химию и прочее.

Но такие угловые выдвижные ящики полностью решают проблему с нерациональным использованием углового пространства. Реализовать такую красоту можно с помощью фурнитуры Blum. Дорого, не везде можно найти, но вы посмотрите как космически выглядят их решения!

Теперь Вы сможете удобно разместить в три раза больше предметов. Такие ящики получаются очень вместительными, так как они идут по диагонали до дальнего угла у стены.

Еще немного интересных рекомендаций

Пространство над варочной поверхностью никогда не закрывается шкафчиками – это место для вытяжки. Если вы не хотите испортить мебель регулярным контактом с жиром, влагой и испарениями, то помещайте ее минимум на 30-см удалении от плиты. Учитывают также и расстояние между верхними и нижними ящиками – по рекомендациям специалистов, он должно составлять минимум 600 мм.

Не забывайте, что около рабочих поверхностей и встроенной техники должно быть достаточно места для прохода.

Совет! Все высокие предметы в маленькой кухне размещаются по краям – холодильник, пеналы и так далее. Они ни в коем случае не должны разрывать собой столешницу.

Визуально увеличить пространство можно и с помощью скругленных либо скошенных мебельных фасадов, а также если использовать «спартанский» диван, высокие барные столы, стулья и скамьи (кованые или резные, с ажурными невесомыми элементами).Не стоит забывать и об эргономичности – от идеи поставить диван или скамьи лучше отказаться, если пространства критически не хватает. Лучше использовать стулья, которые при необходимости легко спрятать под стол.

Маленькая кухня может быть уютной, светлой и удобной, если правильно выбрать и расставить в ней мебель

Важно подходить к обустройству главного места в доме с любовью, умом и творческим энтузиазмом

Как обустроить кухню площадью 6 кв. метров
Всё о дизайне маленькой кухни – 16 супер-приемов и 70 фото
Дизайн и ремонт маленькой кухни в хрущевке — 13 испытанных решений
Дизайн кухни 10 кв. м
Дизайн кухни 8 кв. м за семь шагов
Раскладные столы в интерьере кухни – максимум пространства без потери функциональности