Лучшие идеи по обустройству кухни – гостиной: Обзор и Советы

Кухня-гостиная в классических (традиционных) стилях

Под классикой подразумевают целое семейство направлений, по сути отличающихся уровнем вычурности и авангардизма, цветовой палитрой и правильностью форм. Мы пройдемся по самым примечательным из них.

Кухня-гостиная в стиле прованс

Это романтичное и очень нежное направление, названное в честь южно-французского региона, наполнит дом уютом и теплом. Кухня-гостиная в стиле «Прованс» — это изобилие дневного света, декора, текстиля, орнаментов, цветочных рисунков и мягкой, пастельной цветовой гаммы.

Для полного соответствия стилю мебель должна быть сделана из светлого крашеного дерева, при этом натуральные, искусственно состаренные материалы можно смело комбинировать с имитациями. Однотонное оформление стен разбавят шторы с клетчатым или цветочным принтом.

А коротенькие занавески под цвет скатерти или кухонного фартука заменят дверцы кухонного гарнитура.

Милые вазы и статуэтки, украшенные лентами бутылки и горшочки, кованые элементы, банты, кружева – если вы считаете, что красоты не бывает много, в этом стиле вы найдете себя.

В классическом стиле

Если вы:

• обязаны во всем соответствовать высокому статусу;
• хотите подчеркнуть свое благородное происхождение;
• попросту не приемлете изменений и не готовы расстаться со старинными предметами интерьера;
• считаете декор неотъемлемой частью уюта

– задумайтесь над оформлением в классическом стиле.

Он приемлет дорогие, благородные материалы в отделке пола, потолка, стен и мебели, симбиоз лаконичности и декоративности, изящность и строгую симметрию форм.

Классическая кухня, совмещенная с гостиной есть и будет находиться вне времени, что подтвердят эти фото.

Кантри

Рассмотрев прованс – разновидность французского кантри – было бы несправедливо не обратить внимание на другие национальные деревенские стили, объединенные простотой и уютом дизайна. Смысл стиля в возможности удрать от городской суеты, просто вернувшись домой. Остается только выбрать близкую душе страну – свою родную или дальнюю, но любимую

Получается, что существует множество видов кантри — русский, итальянский, индийский, египетский, американский, японский, и отличаются они предметами, материалами и расцветками

Остается только выбрать близкую душе страну – свою родную или дальнюю, но любимую. Получается, что существует множество видов кантри — русский, итальянский, индийский, египетский, американский, японский, и отличаются они предметами, материалами и расцветками.

Но вот что между ними общего:

• экоматериалы;
• антикварные, винтажные вещицы;
• вязаный, лоскутный, хэнд-мэйд текстиль;
• аутентичные предметы декора;
• нередко – круглый деревянный стол с «прабабушкиной» скатертью.

Арт-деко

Блестящее детище неоклассики и модерна, арт-деко – это изысканная комбинация стали, стекла, натуральной кожи, зеркал и шелка. Все это вполне может оказаться на вашей кухне, совмещенной с гостиной.

Самобытность стиля проявляется в сильном освещении, игре света и теней, многоступенчатости, контрастной полоске или клетке. Но стилевое убранство комнаты будет считаться завершенным и полностью соответствующим стилю при условии, в интерьере будут присутствовать предметы искусства и элементы роскоши.

Модерн

Специально для утонченных натур, ценителей эксклюзивных изделий и аксессуаров мы рассмотрим сказочный вариант стиля модерн (Тиффани).

Представьте, будто бы в классической кухне, совмещенной с гостиной. Теперь вы ассиметрично растягиваете двери и мебель, придав им изогнутых форм, добавляете витражей вместо стекла, оптических иллюзий на стены и потолок, делаете главенствующим сочетание белого и голубого цветов. Вы почти у цели!

Американскому модерну – а Тиффани носит и такое название – свойственны простота, элегантность, практичность, присутствие новейших технологий и предметов прикладного искусства.

Зонирование

Чаще всего зонирование делается за счет дифференциации строительных материалов, из которых делают полы. В последние несколько лет очень часто люди стараются «мостить» на кухне пол из керамогранитной плитки, а в гостиной кладут на пол дубовый паркет или ламинат. Учтите, что фактор зонирования является крайне важным, так как будет визуально возводить невидимую «стену», и у человека уже будет бессознательное понимание того, где расположена кухня, а где есть жилая площадь. Часто момент зонирования люди стараются усилить даже намеренно, и облицовывают стены кухни все тем же керамогранитом, а иногда дублируют его даже на поверхности потолка. Не всегда такой вариант выглядит красиво, но в большинстве случаев его признают вполне рабочим.

Нельзя списывать со счетов важность освещения. Современные светодиодные светильники в гипсокартонных двухуровневых потолках способны творить настоящие чудеса

Освещение может быть изменено при помощи инсталляции нескольких рядом ламп на светодиодах. Кроме того, при помощи светла вы сможете выстроить невидимую «перегородку», которая может подчеркивать границы между гостиной и кухней. Последние 20 лет часто на кухне устанавливают барную стойку, и она является центром тяжести, а в то же время подчеркивает функциональность пространства. Есть и другие варианты, которые не столь популярны, но существуют. Это могут быть непроницаемые плотные шторы или складные перегородки.

Кухня-гостиная в современных стилях

Бытовая техника, мебель-трансформер, странные, насыщенные цвета и контрасты, асимметрия, высокотехнологичные девайсы и минимум декора. Если вы обнаружили в этом списке свои предпочтения и слабости, это – намек на оформление в современном стиле.

Давайте выясним, чем нас удивит современный дизайн гостиной, совмещенной с кухней, рассмотрев популярные стилевые направления.

Лофт

Этот уроженец Соединенных Штатов довольно быстро ассимилировался в нашем климате. Кухня-гостиная в стиле лофт – отличный выбор для творческих личностей, не стремящихся окружить себя вычурностью и роскошью.

Отличительные особенности:

• кирпичные или бетонные стены, необработанная штукатурка;
• балки, кесоны на потолке белого, серого или коричневого цвета;
• высокие потолки и огромные окна;
• слегка грубоватая, но функциональная мебель;
• подвесные светильники и поворотные споты;
• никаких лишних стен или перегородок.

Совет: поскольку кухонный фартук из кирпича – не самая удачная идея, оформите его плиткой под кирпич или имитирующими водостойкими обоями.

Скандинавский стиль

Любите белый цвет или древесную обивку стен, натуральные материалы и простоту форм? Обратите внимание на оформление в скандинавском стиле. А если вам удастся обеспечить экологичность и максимум натурального освещения – чистота стиля будет гарантирована

Кухня-гостиная в скандинавском стиле не отрицает присутствия потолочных балок и кирпичных стен, свойственных предыдущему направлению. Только кирпич здесь белый. Отличительная особенность стиля – подвесной светильник с необычным абажуром в столовой зоне, куда больше мягкой и теплой древесины, полная свобода действий в плане эко-декора.

Абажур из веточек, полки-дерево, ветка-вешалка – все это только приблизит вас к скандинавской обстановке.

Неоклассика

Вы уже убедились, что большая часть современной музыки несет в себе классические мотивы? Что-то подобное происходит с дизайном квартир, где классические элементы обретают стильный и современный вид.

Сдержанность, аккуратность, симметрия, зеркала, лепнина, вензеля, немного античности в сочетании с современными материалами и формами – вот что характеризует неоклассику. Это замечательный и наиболее подходящий выбор для ценителей изящности и традиций.

Минимализм

Минимализм – это современная элегантность, функциональность, монохромность, максимум открытого пространства и минимум декора.

Кухне-гостиной в стиле минимализм характерны прямые фасады мебели, строгие геометрические формы и ровные, не фактурные поверхности. Если ваше жизненное кредо – «ничего лишнего», пожалуй, этот стиль придуман специально для вас!

Хай-тек

Неровно дышите к новым технологиям и высокотехнологичным системам? Тогда вам больше подходит оформление в стиле хай-тек.

Ему присущи:

• строгие линии;
• прямые, простые, но вместе с этим весьма функциональные конструкции;
• однотонность с небольшими насыщенными акцентами;
• минимум натуральных материалов;
• хромированные элементы;
• высокая эргономичность;
• никакого текстиля;
• гладкие поверхности мебели, стен, пола и потолка.

Ну, а если современные направления вам не по душе, давайте вернемся к истокам.

Способы зонирования

Существует много способов разделения помещения на зоны. Выбор разделителя пространства осуществляют исходя из дизайна интерьера, размеров помещения, высоты потолков, собственных предпочтений хозяев. Разные виды зонирования можно комбинировать. Фото дизайна кухни-гостиной с разными вариантами зонирования в частном доме можно рассмотреть ниже.

Отделить рабочую зону от обеденной можно просто с помощью мебели

Архитектурные конструкции

К архитектурным конструкциям, которые могут служить визуальными разделителями пространства, относят:

1. Арку. Эта конструкция может стать не только границей двух зон, но и привлекательным элементом, дополняющим выбранный стиль интерьера. Так арки изящной округлённой формы характерны для классических дизайнов, более квадратные — для современных. Хозяин дома может заказать готовую арку из гипса или сделать её своими руками из гипсокартона.
2. Колонны. Чаще всего применяются в классических дизайнах. Такие конструкции визуально поднимают потолки, смотрятся дорого, аристократично.
3. Подпоры и потолочные балки. Смотрятся естественно, самобытно, немного грубовато, но уютно. Они гармонично впишутся в стили прованс, кантри, лофт. Интерьер гостиной, совмещённой с кухней, в стиле лофт в частном доме можно увидеть ниже.

Колонна прекрасно справляется с зонирование кухонной зоны от зоны отдыха в совмещённой с кухней гостиной в доме

Архитектурные элементы зонирования занимают мало пространства, пропускают воздух и свет, помогают выделить интерьер, придать ему свой характер.

Зонирование в частном доме кухни-гостиной с помощью арки

Многоуровневый пол и потолок

Одним из наиболее распространённых способов визуального зонирования является создание многоуровневых потолочных конструкций. Их стоит использовать только в домах с высокими потолками. Обычно потолок над кухней делают ниже, чем над гостиной. Навесная потолочная конструкция может быть прямоугольной, округлой, волнообразной, любой другой формы.

Многоуровневый пьедестал прекрасно справляется с выделением кухни от зоны отдыха

Дополнительно выделить одну из зон можно окрасив часть потолка другим цветом. К примеру, потолок над кухней может быть однотонного белого цвета, а над гостиной — ярко-красного.

Деревянные потолочные балки на кухне совмещённой с гостиной в частном доме

Для выделения одной из зон можно использовать многоуровневый пол. Обычно пол приподымают в районе рабочей зоны. Подобный подиум может выполнять не только декоративную функцию. В него можно встроить ящики для хранения различных предметов или эффектную подсветку. Основной минус подиума — риск споткнуться о подиум невнимательному члену семьи или гостю. Интерьер кухни, совмещённой с гостиной, с подиумом в загородном доме можно увидеть на фото.

Напольное покрытие

Для кухни рекомендуется уложить на полу практичный отделочный материал: кафель, керамогранит, линолеум или ламинат высокого класса. Каждый из этих материалов отличается стойкостью к механическим повреждениям, истиранию, влаге.

Для гостиной можно подобрать непрактичный, но красивый и уютный напольный материал: ковролин или паркет.

Напольные покрытия должны сочетаться между собой. Если они разные, то должны быть одного цвета. По всему периметру комнаты можно уложить один материал, но немного разный по оттенку. Дизайн и интерьер кухни, совмещённой с гостиной, с ламинатом в частном доме можно посмотреть на фото.

Барная стойка

Этот предмет мебели смотрится стильно и современно. Обычно барная стойка встраивается в стену или гарнитур. Она может использоваться для короткой трапезы и посиделок с друзьями. Такое решение актуально для молодых семей.

В малогабаритной кухне-гостиной компактная барная стойка станет заменой крупного обеденного стола. Её размеры достаточны для обедов небольшой семьёй.

Барную стойку можно сделать из части демонтированной перегородки между двумя комнатами или она может быть отдельностоящей. Под столешницей можно вмонтировать бар или мини-холодильник, над ней повесить фужеры, а вокруг расставить высокие барные стулья. Дизайн кухни с гостиной с барной стойкой в частном доме можно увидеть на фото.

Отделка стен

В кухне стены подвергаются воздействию пара, влаги, брызг жира, поэтому для отделки стен рекомендуется использовать такие материалы, как керамическая плитка, краска или моющиеся обои. Они не боятся повышенной влажности. Стены гостиной могут кардинально отличаться от стен кухни или быть отделанными из того же материала. Для оформления двух зон можно подобрать разные цвета, например, для кухни — светло-бежевую гамму, а для гостиной — тёмно-коричневую.

Дизайн кухни-гостиной: способы грамотного зонирования пространства

Когда речь заходит о совмещении двух комнат, то имеется ввиду не полное их соединение между собой, а дополнение друг друга. С этой целью применяются специальные приемы, которые позволяют зрительно отделить пространство кухни и гостиной и при этом создать гармоничное их сочетание. А какие именно приемы, мы сейчас и рассмотрим детально:

Барная стойка. Можно использовать часть стены, некогда перегораживающей две комнаты, а можно построить отдельную конструкцию по своему усмотрению. Отделкой для барной стойки могут служить панели из дерева, плитка и т.д. Размещать ее можно исключительно на стыке двух комнат, чтобы не нарушить гармонию пространства. Налицо явные плюсы от использования такой детали в интерьере: можно устраивать легкие перекус, также стойка при надобности станет еще одной рабочей поверхностью. Кроме того, это прекрасный инструмент для грамотного разделения пространства.

Барная стойка в кухне-гостиной

• Нестандартные решения для пола. Оформление пола в кухне-гостиной — еще одно эффективное решение для подобного рода помещений. Разноуровневый пол отлично разделяет пространство помещения на рабочую зону и зону отдыха. Своеобразный подиум может также стать прекрасным прикрытием для различных коммуникаций. Если вы не хотите использовать несколько уровней, попробуйте применить еще одно эффективное дизайнерское решение — комбинированное напольное покрытие. Зону кухни желательно отделывать легко моющимися материалами: плиткой, линолеумом или керамогранитом.
• Остров-разделитель — прекрасный вариант лишь для помещений с большой площадью. Он всегда устанавливается строго на границе двух зон. Он не только является прекрасным разделителем функционального пространства, но и повышает уровень комфорта.
• Колонны, балки, арки для зрительного разделения пространства — довольно необычный и яркий способ зонирования помещения. При этом главная цель этих декоративных элементов не только не скрыть границу между разными зонами помещения, но и даже подчеркнуть ее. Актуально только для домов с высокими потолками и просторными комнатами.

Зонирование пространства с помощью потолочных балок и подиума

• Подвесной потолок. Чаще всего представляет собой двухуровневую конструкцию. Для рабочей зоны используется более низкий уровень потолка с яркой подсветкой, для зоны отдыха — более высокий с приглушенным светом.
• Обеденный стол. Массивный стол, четко разделяющий границу кухни и гостиной, отлично зонирует пространство, и добавляет нотку уюта в помещение.

Совет. Чтобы усилить эффект от использования стола, можно подвесить прямо над ним низко висящие светильники, желательно красного, оранжевого или желтого цвета. Это прием сделает любую пищу, подаваемую к столу, более аппетитной.

Перегородки, ширмы и т.д. Отличный вариант для тех, кому не по душе однообразие. Такие элементы декора помогут зонировать пространство на свой вкус, или убрать разделение в любой момент. Обычно эти элементы легкие, полупрозрачные, мобильные.

Мы ознакомили вас с основными приемами, используемыми для зонирования пространству кухни-гостиной, а также рассмотрели с различных ракурсов все достоинства и недостатки подобного зонирования помещений. Воплощайте свои идеи в жизнь и наслаждайтесь результатом!

Достоинства и недостатки совмещения кухни и гостиной

Для начала следует немного разобраться со всеми положительными и отрицательными моментами совмещения гостиной и кухни. Если этого не сделать, что некоторые из нюансов вполне могут оказаться неприятным «сюрпризом» уже в ходе эксплуатации квартиры.

При выборе совмещенной планировки кухни и гостиной необходимо очень тщательно взвесить все достоинства и недостатки подобного решения

Такую планировку чаще всего выбирают хозяева, которых можно отнести к категории коммуникабельных экстравертов. Люди подобного склада не могут находиться без контакта с окружающими даже короткое время, чувствуют дискомфорт в маленьких комнатах, окружённые с четырех сторон стенами.

Совмещенные помещения, имеющие формат студий, выглядят более просторными, светлыми, наполненными воздухом. При таком обустройстве комнат все находится на виду у хозяйки, когда она занимается приготовлением пищи. То есть имеется возможность держать под контролем ребенка, продолжать общение с семьей, не прерывать просмотр телевизионных передач.

Но если психологический склад членов семьи таков, что требует спокойной обстановки для выполнения каких-либо ответственных действий, кого-то раздражают посторонние звуки и запахи, не давая сосредоточиться, то от объединения комнат лучше отказаться. Из этого закономерно следует, что многое зависит от характера индивидуумов, которые будут проживать в квартире. И учет этих обстоятельств должен стоять на первом месте, безусловно перевешивая модные тенденции или сиюминутные «капризы» хозяев.

Второй аспект, который никак не обойти — это эксплуатационные особенности кухонного помещения. Какой бы мощной вытяжной системой ни была снабжена кухня, она всегда является источником распространения запахов и испарений. Некоторые из них способны впитываться в текстиль мебели, портьер, других деталей интерьера, что становится совершенно неприемлемым для некоторых владельцев жилья.

Шум от включенной воды, работающей кухонной «малой механизации», от стоящих на плите приготавливаемых блюд также может стать серьезным раздражителем. Подобная обстановка частенько не способствует нормальному отдыху людей, находящихся в гостиной.

От некоторых неприятных проблем можно избавиться, используя современные технологии климат-контроля. Но с другими моментами, так или иначе, придется мириться на протяжении всего времени проживания в квартире.

И только в том случае, если эта планировка одобрена всеми членами семьи, стоит двигаться дальше. Безусловно, прислушиваясь при этом к советам профессионалов — как по выбору отделочных материалов, так и по зонированию и оформлению помещений.

С чего начать

Прежде чем объединять две эти комнаты, необходимо тщательно продумать организацию пространства

Важно учитывать все детали, даже если они кажутся несущественными

Разделение гостиной и кухни при помощи дивана

Особенности инженерии

Основная ошибка во время переделки – перенос коммуникаций. Чтобы все работало как часы, не рекомендуется перемещать кухню слишком далеко, иначе возникнет необходимость в удлинении всех труб

Также может появиться проблема с канализацией – здесь важно обеспечить уклон, чтобы использованная вода уходила в правильном направлении

Особого внимания заслуживает вентиляция, так как необходимо заранее продумать еще несколько элементов забора воздуха.

Зонирование пространства

В таком помещении важен комфорт, эргономика и уют, поэтому возникает необходимость в правильной расстановке оборудования и мебели. По регламенту, ни в коем случае нельзя переносить место мойки на отдельную территорию. Она должна оставаться в пределах зоны кухни. Далее следует предусмотреть проходы между обеденной зоной и кухонным гарнитуром – это позволит свободно передвигаться по комнате.

Удобная планировка гостиной-кухни

Стилистика

Чтобы сохранить целостность пространства, рекомендуется придерживаться одного стиля. В кухне-гостиной не стоит создавать множество акцентов, поэтому ярких деталей должно быть в меру, чтобы не нарушать единство интерьера.

Стоит быть осторожнее с кухонным гарнитуром. Его следует выбирать нейтральных оттенков или того же цвета, что и некоторые детали в гостиной

Так гарнитур не будет выделяться в помещении, и забирать все внимание на себя

Единый стиль в гостиной и кухне

Расстановка света

Многие недооценивают роль освещения, но если его грамотно не распределить в комнате, можно все испортить. Дизайнеры утверждают, что каждая зона должна быть наделена подсветкой.

Желательно разместить светильники в следующих местах:

1. Над столом. Отлично подойдет небольшая подвесная люстра, которая будет освещать только обеденную зону.
2. В гостиной. Здесь освещение лучше разделить на верхнее и нижнее. В первом случае можно использовать точечные лампы, люстры или подсветку. В нижней зоне отлично смотрятся торшеры, бра и декоративная подсветка.
3. На кухне. В этой зоне достаточно ограничиться трековыми или точечными светильниками. Главное, чтобы они обладали достаточной мощностью.

Освящение гостиной-кухни

Кухня-гостиная – современное и интересное решение, которое никогда не выйдет из моды. Такой дизайн позволяет создать необычную и стильную планировку в доме или квартире. Главное – учесть все особенности и основные детали, а также получить разрешение на перепланировку, чтобы не столкнуться с последующими трудностями, которые могут возникнуть.

Дополнительную информацию о правильной планировке гостиной-кухни, ее функциональности, правилах установки мебели и всего оборудования, а также варианты интересных дизайнов гостиной-кухни вы можете посмотреть в видео:

Кухня, совмещенная с гостиной или жилой комнатой: плюсы и минусы

Кухня-гостиная имеет свои достоинства и недостатки. Плюсы очевидны:

• визуальное расширение пространства и увеличение источников света на единой площади, так как два окна справляются с этой задачей гораздо лучше, чем одно;
• упрощение процесса организации торжеств, когда у хозяйки нет необходимости покидать общее помещение и терять нить разговора для того, чтобы проверить степень готовности блюд или подать к столу новые закуски;
• психологический аспект, связанный с тем, что хозяйка, накрывающая стол и убирающая его после завершения трапезы, как бы выпадает из общей жизни; в то время как кухня, совмещенная с гостиной, позволяет хозяйке всегда находиться в «гуще событий».

Совмещение кухни и гостиной в двухкомнатной квартире старой планировки. Автор проекта: дизайнер Ольга Харченко

Еще одно преимущество кухни, совмещенной с гостиной, — отсутствие необходимости приобретать дополнительный телевизор для кухни, ведь достаточно будет купить большую ТВ-панель для общего пространства. Многие обладатели больших кухонь мечтают о наличии камина в этом помещении. Объединив кухню с гостиной, можно монтировать общий камин, и здесь он будет смотреться наиболее гармонично.

Ну и, конечно, главное удобство, которое дает дизайн кухни, совмещенной с гостиной, — это возможность обедать и ужинать за полноценным обеденным столом, который зачастую не помещается в «хрущевских» кухнях, но в кухне-гостиной ему непременно найдется место.

Недостатки кухни-гостиной:

• запахи от приготовления пищи, с которыми вытяжной шкаф справляется лишь частично, особенно если речь идет о продуктах со специфическим ароматом;
• звуки, издаваемые при работе микроволновой печью, духовкой или посудомоечной машиной, сразу становятся достоянием общественности, что не всегда удобно и приятно;
• повышенные требования к уборке: если на кухне пара чашек и тарелка, брошенные у мойки, не оказывают ощутимого влияния на восприятие интерьера, то при совмещении кухни с гостиной даже одна использованная салфетка, забытая на столе, может испортить общее впечатление. Многие хозяйки признаются, что им пришлось пожалеть о совмещении кухни с гостиной именно из-за этого нюанса. Но это скорее относится к перфекционистам, привыкшим часто принимать гостей, радуя их безупречным порядком в своем доме. Если вы не из тех, у кого портится настроение от вида немытых тарелок, то о совмещении кухни с гостиной жалеть вам не придется.